Perfection for meat lovers

..és a steak tökéletes

Egyszerű és okos segítség, hogy a STEAK mindig úgy sikerüljön, ahogy Ön szereti.

 

 

 

 

 

 

 

Mennyi idő alatt készül el a tökéletes STEAK?

6 perc vagy 30 perc?*

A steak sütési idejét számos összetevő határozza meg, amelyek miatt NEM IS OLYAN EGYSZERŰ elkészíteni még a profik számára sem.

*A két ujjnyi steak „rare” elkészülhet 6 perc alatt is magas hőmérsékleten, míg egy 4 ujjnyi csontos steak elkészítési ideje „medium-ra” akár 30 perc is lehet közepes vagy alacsony hőfokon.

 

A következő tényezők, mind hatással vannak a steak sütési idejére, s néhányuk meghatározó jelentőséggel bír.

 

Hogyan készítsünk tökéletes STEAK-et már az első alkalommal?

Vásároljon csodálatos steak-nek valót, amely legalább 4 cm vastagságú szeletenként!

Vegye ki a húst a hűtőből legalább egy órával a sütés előtt!

Vonja be a húst könnyedén olajjal és szórjon rá tengeri sót!

Készítse elő a serpenyőt vagy a grillt vékony olajos bevonattal!

Nyomja a húsba az Ön ízlésének megfelelő készültségi fokra kalibrált Steak Champ-et (pl medium)! 

Kérgezze meg a steak mindkét oldalát magas hőfokon két perc alatt!

Csökkentse a hőt (130-170°C) és forgassa a húst gyakran, hogy biztosan egyenletesen süljön át!

Amikor a LED dupla villogásra vált, fejezze be a sütést és helyezze át egy tányérra a hússzeletet.

Hagyja a húst pihenni, amíg a villogás abbamarad.

Távolítsa el a Steak Champ-et és fűszerezzen ízlése szerint!

Jó étvágyat!

 STEAK CHAMP SHOP

 

 

STEAK CHAMP SHOP